สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะการกินถูกหลักโภชนาการ เพื่อสุขภาพที่ดีและอยู่ได้กับโควิด-19 ดังนี้
1.อาหารย่อยง่าย ร่างกายสามารถดึงพลังงานจากอาหารไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว ที่สำคัญยังช่วยหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียดแน่นท้องได้
2.ผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มีส่วนช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย สามารถต่อสู้กับเชื้อโควิด-19 ได้ อย่างมีประสิทธิภาพ
3.ซุปและน้ำแกง เมนูที่ผู้ป่วยสามารถชดน้ำได้ แต่ไม่ให้มีรสชาดจัดจ้าน และไม่ควรมีน้ำมัน เพราะอาจทำให้เกิดอาการคันคอ ไอหนักขึ้นได้
4.ผักและสมุนไพร ผ่านการปรุงเป็นอาหารหรือเป็นเครื่องดื่ม แต่ไม่แนะนำ
ให้ปรุงอาหารแบบผัดด้วยน้ำมัน เพราะจะกระตุ้นให้เกิดอาการระคายคอ
5.ไข่ต้มสุก สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินชนิดต่าง ๆ
ที่มีส่วนช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกาย
ที่มา : สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
