Monday, September 26, 2022
Advertising call 02-033-8900 ext. 8819spot_img

3 อาหารมื้อเช้า กินมากไปเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานและไตเสื่อม

ช่วงเช้าเพื่อนๆ ได้กินมื้อเช้ากันบ้างหรือเปล่า? แล้วถ้ากินชอบกินอะไรในมื้อเช้า เชื่อว่าหลายคนเลือกที่จะกินแบบเร็วๆ อย่างขนมปังกับกาแฟ แน่นอนเพราะสามารถหาซื้อได้ง่ายทุกออฟฟิศมีขายหมด ว่าแต่เพื่อนๆ รู้มั้ย? อาหารบางอย่างกินมากเกินไปก็ทำให้เกิดภาวะเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และไตเสื่อมได้เหมือนกัน ส่วนจะมีเมนูอะไรบ้าง ตาม สามย่านมิตรทาวน์ ไปดูกันเลย

1.ซีเรียล
ซีเรียลเคลือบน้ำตาล หรือซีเรียลที่มีรสชาติต่างๆ เพิ่มความเสี่ยงของการเป็นโรคไตได้ เพราะซีเรียลเป็นอาหารประเภท ultra-processed food หมายถึงอาหารที่ผ่านกระบวนการเยอะๆ กินมากๆ ร่างกายจะถูกกระตุ้นอินซูลินบ่อยๆ ร่างกายอาจเกิดภาวะดื้ออินซูลิน จนอาจเกิดภาวะเบาหวาน ไปจนถึงไตเสื่อมตามมาได้

2.ขนมปังขาว
ขนมปังขาวเป็นอาหารประเภท high-processed food อาจไม่มากเท่าซีเรียล แต่ขนมปังขาวมีการขัดสี และกากใยอาหารน้อย การบริโภคอาหารประเภทนี้บวกกับการรับประทานกับเนย น้ำตาล นมข้นหวาน หรือแยม สามารถกระตุ้นอินซูลิน จนร่างกายเกิดภาวะดื้ออินซูลิน เพิ่มความเสี่ยงโรคเบาหวานและไตเสื่อมจนต้องอาจฟอกไตตลอดชีวิตด้วยอีกเหมือนกัน รวมไปถึงโรคอ้วนด้วย

3.ขนมเบเกอรี่
แพนเค้ก วาฟเฟิล ครัวซองต์ อาหารประเภทเบเกอรี่ เป็นอาหารประเภท ultra-processed food ที่มีส่วนผสมค่อนข้างหลากหลาย ไม่ว่าเป็นแป้ง ครีมเทียม (บางชนิด) เนย น้ำตาล ฯลฯ ที่ทำให้เกิดภาวะดื้ออินซูลินจนเป็นเหตุของโรคเบาหวานและไตเสื่อมได้ด้วยเหมือนกัน

เพื่อนๆ รู้แบบนี้แล้ว ใครที่กินมื้อเช้าด้วยซีเรียล ขนมปังขาว และเบเกอรี่ เป็นประจำรีบปรับพฤติกรรมด่วนเลย มื้อเช้าที่ดีควรมีสารที่หลากหลาย และหมุนเวียนไปเรื่อยๆ เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก หรือต้มเลือดหมู จะให้ดีกว่านั้นเพื่อนๆ ควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เพราะมื้อเช้าถือเป็นมื้อสำคัญที่ร่างกายต้องการสารอาหารมากที่สุด

ขอบคุณข้อมูลจาก : sanook , นพ.นันทพล พงศ์รัตนามาน อาจารย์ที่ปรึกษา แผนกศัลยศาสตร์หลอดเลือด โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า

- Advertisment -

“SAMYAN MITRTOWN 3RD ANNIVERSARY มิตรเดย์ มิตรเลิฟ เฟสติวัล ”

ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายแคมเปญ “SAMYAN MITRTOWN...