Thursday, April 22, 2021
Advertising call 02-033-8900 ext. 8819spot_img
HomeInfluencer Blogger“เพลินพุง คาเฟ่” อาหารจานด่วนนั่งสบายสไตล์คาเฟ่

“เพลินพุง คาเฟ่” อาหารจานด่วนนั่งสบายสไตล์คาเฟ่

ถ้าพูดถึงร้าน “เพลินพุง” เชื่อว่าหลายคนน่าจะนึกถึงก๋วยเตี่ยวเครื่องแน่นๆ น้ำซุปรสชาติเข้มข้นอร่อยจี๊ดจ๊าดถูกใจอย่างแน่นอน  ซึ่งนอกจากรสชาติอาหารจะถูกใจแล้ว ในด้านของราคาก็โดนใจใครหลายคนไม่ใช่น้อย  เพราะคอนเซ็ปต์ร้านก็บอกอยู่ว่า “อร่อยเพลินไม่เกินร้อย” เรียกได้ว่า Easy Food Comfortable Price

จากผลการคอบรับที่ดีดังกล่าว ทำให้ร้าน “เพลินพุง” อยากต่อยอดธุรกิจ และทำให้อาหารที่ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวเป็นที่รู้จักด้วย  จึงได้มีการแตกแบรนด์ “เพลินพุง คาเฟ่” ขึ้นมา  เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสอีกหนึ่งความสุขของการได้กินอาหารอร่อยๆ ในสไตล์  Fast Casual Restaurant  หรือร้านอาหารที่ผสานแนวคิดระหว่างการเป็นร้านอาหารกับการขายอาหารจานด่วน  ในบรรยากาศนั่งสบายสไตล์คาเฟ่

ด้วยคอนเซ็ปต์ของร้าน “เพลินพุง คาเฟ่”  ที่แตกต่างไปจากร้าน “เพลินพุง” เลยทำให้การตกแต่งร้านมีความแตกต่างกัน  ที่สำคัญไปกว่านั้น คือ เมนูอาหารที่นำมาจำหน่ายในร้าน “เพลินพุง คาเฟ่” มีหลากหลายมากๆ  ซึ่งหากแบ่งเป็นกลุ่มหลักๆก็จะมีด้วยกัน 5 กลุ่ม คือ กลุ่มข้าว  กลุ่มก๋วยเตี๋ยว  กลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่มเครื่องดื่ม และกลุ่มของหวาน

ซึ่งหากนับเมนูอาหารที่มีอยู่ทั้งหมดของร้าน “เพลินพุง คาเฟ่” ก็อยู่ที่ประมาณ  108  เมนู  ขณะที่เมนูเครื่องดื่มก็มีเลือกเกือบ 40 เมนู  เรียกได้ว่า  ถ้าเปิดเมนูมานั่งเลือกอาหารที่อยากจะกินเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว

แต่เมนูที่ร้าน “เพลินพุง คาเฟ่” อยากจะแนะนำในวันนี้มีอยู่ด้วยกัน 10 เมนู คือ  ต้มยำชีสหม้อไฟ  ข้าวไก่กรอบ  ข้าวไข่ข้นกุ้งคั่วพริกขี้หนูสวน  แกงเหลืองปลากระพง  เย็นตาโฟหม้อไฟ  คั่วกลิ้ง ใบเหลียงผัดไข่   บัวลอยไอศกรีมกระทิสด  และไอซ์เปรสโซลาเต้ ซึ่งแต่ละเมนูมีความพิเศษที่แตกต่างกันไป

เริ่มจากต้มยำชีสหม้อไฟ จุดเด่นของเมนูนี้ คือ ชีสยืดดด หมูเด้งสูตรพิเศษที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเอง บอกเลยถ้าได้ชิมแล้วจะต้องติดใจ  เช่นดียวกับเมนูนี้  เย็นตาโฟหม้อไฟ  เมนูนี้ถือได้ว่าเป็นเมนูเด็ดซิกเนเจอร์ของร้านเพลินพุงก็ว่าได้  ความพิเศษของเมนูนี้ คือ ตัวซอสที่ทำขึ้นมาเอง  เลยทำให้มีความหอมของเต้าหู้ยี้และความเผ็ดนิดๆ จากพริกขี้หนูสวนที่ปลูกเอง

เมนูต่อไปที่ทางร้านอยากให้ชิม คือ ไก่กรอบซอสส้ม ที่ส้มส้มหอมฟุ้งมาแต่ไกล  เพราะทางร้านใช้ส้มวาเลนเซียสดใหม่หั่นเป็นแว่นชิ้นบางๆ ให้ลูกค้าได้กินคู่กับเนื้อไก่กรอบที่คัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี  เช่นเดียวกับเมนูกุ้งคั่วพริกขี้หนูสวน ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่บอกเลยว่าเด็ดดวงสุดๆ  กุ้งสดเนื้อแน่นนำมาคั่วกับเครื่องเทศโดยมีพริกขี้หนูสวนเป็นพระเอก ใครได้ชิมต้องโดนใจอย่างแน่นอน 

เมนูต่อมาที่ห้ามพลาดเช่นกัน  คือ แกงเหลืองปลากระพง ที่คัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดีจากนครศรีธรรมราช นำมาปรุงเป็นเครื่องแกงสูตรพิเศษของทางร้าน  เลยทำให้แกงเหลืองของร้าน “เพลินพุง คาเฟ่” อร่อยไม่เหมือนใคร เช่นเดียวกับเมนูคั่วกลิ้ง  ที่อร่อยเด็ด เพราะพริกแกงทำขึ้นมาเอง

ปิดท้ายเมนูอาหารคาวด้วย ใบเหลียงผัดไข่  ใครที่ชอบอาหารใต้เมนูนี้ ถือเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยม  เนื่องจากกินง่ายมีความนัวเข้ากันระหว่างไข่กับใบเหลียง เพิ่มเติมความอร่อยอีกนิดด้วยสีสันของพริกแดงสด

จบจากอาหารคาวเราก็มาต่อกันที่อาหารหวาน เพื่อล้างปากกันเลยดีกว่า  กับเมนูนี้  บัวลอยไอศกรีมกระทิสด จุดเด่นของเมนูนี้ คือ  แป้งบัวลอยนุ่มเด้งกินคู่กับไอศกรีมกระทิสดหวานเย็น  เพิ่มความสดชื่นอย่าบอกใครเลยทีเดียว 

อร่อยครบไปแล้วทั้งเมนูคาวหวาน มาล้างปากกันด้วยเมนูสุดท้ายอย่าง ไอซ์เปรสโซลาเต้  ที่กลมกล่อมกำลังดี ดีกว่า จุดเด่นของเมนูนี้ คือ การเอากาแฟรสชาติดีไปอัดเป็นก้อนน้ำแข็ง  แล้วเติมนมสดเข้าไปเพื่อให้กาแฟมีความนุ่มกลมกล่อม

ใครที่อยากรู้ว่าอาหารของร้าน “เพลินพุง คาเฟ่” อร่อยเด็ดดวงอย่างที่เล่าหรือเปล่าไปชิมกันได้ที่ ชั้น B1 สามย่านมิตรทาวน์  บอกว่าถ้าได้ลองอร่อยลืม!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

RECENT Recommend