Saturday, June 12, 2021
Advertising call 02-033-8900 ext. 8819spot_img

คิดถึงอาหารเหนือต้นตำหรับ ลำลำ คิดถึง “หอมด่วน”

ใครที่อยากกินอาหารเหนือแบบต้นตำหรับ อยากแนะนำให้มาร้านนี้เลย “หอมด่วน” อยากกินอาหารเหนือเมนูไหน “หอมด่วน” มีพร้อมเสิร์ฟ การันตีความอร่อยโดย “ป้าช้อน” ผู้รังสรรค์รสชาติอาหารเหนือสุดกลมกล่อมจนต้องยกนิ้วให้

ป้าช้อน เล่าว่า เมนูอาหารในร้าน “หอมด่วน” เป็นอาหารเหนือออริจินัล อย่างเช่นข้าวซอยไก่ ที่ใช้เส้นสูตรเฉพาะของข้าวซอยจริงๆ เลยทำให้เส้นข้าวซอยของร้าน “หอมด่วน” เหนียวนุ่มไม่เหมือนใคร ที่ถ้าใครได้มาลองชิมแล้วจะต้องหลงฮักจนอยากซดหมดถ้วย…

ด้วยเครื่องเทศที่แน่นรสจัดจ้าน พริกแกงโขลกละเอียด หัวและหางกะทิคั้นสดใหม่ได้สัดส่วนกัน เลยทำให้ข้าวซอยไก่ และข้าวซอยเหนือของร้าน “หอมด่วน” ก็อร่อยจนเกินห้ามใจ โดยเฉพาะข้าวซอยเนื้อ ที่มีการตุ๋นเนื้อด้วยไฟอ่อนๆ เพื่อให้ได้เนื้อตุ๋นที่เปื่อยนุ่มละลายในปาก ⠀

ในส่วนของขนมจีนน้ำเงี้ยว ก็รสชาติจัดจ้านไม่แพ้กัน เพราะมีดอกงิ้วเป็นส่วนผสมหลัก ถ้าไม่มีถือว่าผิดสูตร เช่นเดียวกับแกงฮังเลที่เคี่ยวจนน้ำเข้มข้น เนื้อไม่เหนียว ละลายในปาก รสชาติกลมกล่อม หรือจะเป็นแกงโฮ๊ะก็รสชาติกำลังดี

เช่นเดียวกับลาบหมู น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง และเมนูอื่นๆ ที่มีตามฤดูกาล เช่น ต๋ำขนุน แกงเห็ดถอบ และเมนูอื่นๆอีกมาหมาย

ชิมเมนูอาหารคาวแบบเผ็ดๆกันจนน้ำตาซึมแล้ว มาดับความเผ็ดด้วยเมนูของหวานกันต่อดีกว่า เริ่มจากลูกตาลลอยแก้ว เนื้อแน่นลำแต้ในน้ำเชื่อม ตักคำเดียวหอมเย็นจื่นใจ๋ และลูกเดือยเปียกมะพร้าวอ่อน กะทิคั้นสดใหม่ หอมควันเทียน จ๊าดลำทั้งคู่เน้อ⠀

ใครอยากรู้ว่าอาหารเนื้อลำแต๊ๆ เป็นอะหยัง ให้มาชิมทดลองความอร่อยกันได้ที่ร้าน “หอมด่วน” ชั้น G สามย่านมิตรทาวน์

- Advertisment -

โปรคอมโบอินเตอร์จัดเต็ม 2 เมนู

เนื้อแท้ จัดโปรโมชั่นคุ้มสุดๆ! กับโปรคอมโบอินเตอร์ จัดเต็ม...

วันอานันทมหิดล น้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณ ในหลวงรัชกาลที่ 8

วันอานันทมหิดล เป็นวันคล้ายวันเสด็จสวรรคตของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวอานันทมหิดล ซึ่งเสด็จสวรรคตเมื่อวันที่ 9...

อาการไม่พึงประสงค์ หลังการฉีดวัคซีนโควิด-19

สำหรับใครที่ไปฉีดวัคซีนโควิด-19 มาแล้ว อาจมีอาการไม่พึงประสงค์เกิดขึ้น เนื่องจากระบบคุ้มกันในร่างกายกำลังเริ่มทำงาน...

ชวนมิตรรู้ทัน โควิค-19